العمل الحلال في نيوزيلندا: الذبح والحقوق والإجراءات

تجذب نيوزيلندا بجودة الحياة فيها ومناظرها الطبيعية وسوق عملها المفتوحة أمام أصحاب المؤهلات. والمسلمون فيها أقلية صغيرة، لكن اقتصاد البلاد يرتبط بعلاقة قوية بالعالم الإسلامي: فلحوم الضأن والأبقار المصدّرة إلى الشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا تُذبح في معظمها وفق الطريقة الحلال.

ويقوم العمل الحلال في نيوزيلندا على عدة ركائز: جالية مسلمة نشيطة في المدن الكبرى، وقطاع لحوم مصدّرة يحتاج إلى ذبّاحين مسلمين، وحماية قانونية من التمييز الديني، ونظام هجرة يفضّل الكفاءات المطلوبة.

جالية مسلمة شابة ومتنوعة

يمثّل المسلمون نحو 1% من السكان. ويعيشون أساسًا في أوكلاند، كبرى المدن، وفي ويلينغتون وكرايستشيرش وهاملتون. وتتكوّن الجالية في معظمها من مهاجرين وأحفادهم (من جنوب آسيا وفيجي والشرق الأوسط وشرق أفريقيا وجنوب شرق آسيا)، وتضم أيضًا نيوزيلنديين اعتنقوا الإسلام، بمن فيهم من الماوري. ويجمع اتحاد الجمعيات الإسلامية في نيوزيلندا (FIANZ) الجمعيات الإقليمية.

الإنجليزية هي لغة العمل. والماورية لغة رسمية أيضًا، وتحتل مكانة متزايدة في الحياة العامة.

قطاع تصدير اللحوم الحلال

نيوزيلندا مصدّر رئيسي للحوم الأغنام والأبقار. وتلبيةً لمتطلبات البلدان المستوردة، تمارس مسالخ كثيرة الذبح الحلال تحت إشراف هيئات إسلامية معتمدة، ضمن إطار تحدده وزارة الصناعات الأولية. ويوظّف هذا النظام ذبّاحين مسلمين مؤهلين ومشرفين ومراقبين، غالبًا في مناطق ريفية وأحيانًا على أساس موسمي. وتفاصيل هذه المهن مشروحة في تتبّع المنتجات ومراقبتها وفي مهن إصدار الشهادات.

كما تحصل منتجات الألبان، وهي ركيزة أخرى للصادرات، على شهادات حلال لبعض الأسواق، مما يولّد حاجة إلى كوادر في الامتثال والجودة في الصناعات الغذائية.

قطاعات أخرى للعمل الحلال جديرة بالاستكشاف

• الزراعة والبستنة: قطف الفواكه، والعمل في البساتين والبيوت المحمية، وهي متاحة غالبًا بتأشيرة "عطلة وعمل".
• الصحة والرعاية: طلب منتظم على الممرضين والأطباء ومساعدي الرعاية.
• البناء والهندسة: حاجات مرتبطة بالبنية التحتية وإعادة الإعمار.
• التكنولوجيا: مطوّرو برمجيات ومتخصصون في البيانات في أوكلاند وويلينغتون.
• التجارة المجتمعية: محلات بقالة وملاحم ومطاعم حلال في المدن الكبرى.

الدين والحماية من التمييز

يحظر قانون حقوق الإنسان لعام 1993 التمييز القائم خصوصًا على المعتقد الديني، بما في ذلك في العمل. ويتعيّن على صاحب العمل من حيث المبدأ مراعاة الممارسات الدينية للموظف مراعاة معقولة، ما لم يترتب على ذلك إخلال مفرط بنشاطه. وقد تركت هجمات كرايستشيرش عام 2019 أثرًا عميقًا في البلاد، وأثارت حركة تضامن واسعة مع الجالية المسلمة. وعند حدوث خلاف، تكون لجنة حقوق الإنسان ومصالح تفتيش العمل هي الجهات الرسمية المختصة. ولتحضير طلب ترتيب خاص، تفيد الحلول العملية المعروضة في الصلاة في العمل.

التأشيرات والاعتراف بالمؤهلات

يمكن للشباب من بعض البلدان، ومنها فرنسا، الاستفادة من تأشيرة "عطلة وعمل" وفق شروط عمرية وفي حدود حصص محددة. وللاستقرار الدائم، تقوم تأشيرة العمل الرئيسية للكفاءات على عرض من صاحب عمل معتمد. وتستفيد بعض المهن التي تعاني نقصًا من مسارات ميسّرة نحو الإقامة. ويمكن أن تُقيَّم الشهادات الأجنبية من قِبل هيئة المؤهلات النيوزيلندية، وتشترط المهن المنظّمة (الصحة، والتعليم، والكهرباء، والسباكة) تسجيلًا مهنيًا. والمعلومات الرسمية لهيئة الهجرة النيوزيلندية (Immigration New Zealand) هي المعتمدة.

الأعمال الموسمية ومسائل الحلال والحرام

زراعة الكروم قطاع مهم، ولا سيما في منطقتي مارلبورو وهوكس باي، وتتعلق وظائف موسمية كثيرة بقطاف العنب أو بمعاصر النبيذ. ويعدّ العلماء عمومًا المشاركة المباشرة في إنتاج الكحول محرّمة، مع فروق في الحكم بالنسبة إلى المهام البعيدة. وقبل قبول أي عقد موسمي، يُستحسن التحقق من المحصول المعني، وعند الشك، طلب رأي عالم مؤهل. وقد تساعد قائمة الوظائف الحلال على إيجاد بدائل.

مهنة الذبّاح الحلال في المسالخ النيوزيلندية

يخضع الذبح الموجّه للتصدير إلى الأسواق الإسلامية لبرنامج ضمان رسمي تشرف عليه وزارة الصناعات الأولية، وتشارك فيه منظمات إسلامية معتمدة تتولى تدريب الذبّاحين وتسجيلهم ومراقبة عملهم وإصدار الشهادات. ويُشترط في الذبّاح أن يكون مسلمًا بالغًا عاقلًا، يذكر اسم الله عند الذبح ويقطع العروق المطلوبة بآلة حادة. ويفرض القانون النيوزيلندي صعق الحيوان قبل الذبح، فتُستخدم في هذه المسالخ طريقة الصعق الكهربائي للرأس التي يُفترض أن تكون قابلة للانعكاس، أي ألا تقتل الحيوان قبل الذبح. وتقبل هيئات الشهادة في كثير من البلدان المستوردة هذه الطريقة، بينما يتحفظ عليها بعض العلماء ويشترطون الذبح دون صعق، وهي مسألة يحسن أن يسأل عنها المرشح عالمًا يثق به. والعمل في المسالخ شاق وموسمي في الغالب، ويقع كثير منها في مناطق ريفية، لكنه يوفّر للمسلم وظيفة يكون فيها التزامه الديني شرطًا مهنيًا لا عائقًا.

حقوق الموظف في نيوزيلندا وتسوية النزاعات

يحكم قانون علاقات العمل لعام 2000 العقود في نيوزيلندا، ويقوم على مبدأ «حسن النية» بين الطرفين، ويُلزم بأن يكون عقد العمل مكتوبًا. ويضمن قانون العطل لعام 2003 إجازة سنوية مدفوعة بعد سنة من العمل، إضافة إلى العطل الرسمية وإجازة المرض. وعيدا الفطر والأضحى ليسا عطلتين رسميتين، لذلك يُطلب يوم العيد من رصيد الإجازة السنوية أو بالاتفاق على تبديل الدوام. وعند الخلاف، يستطيع الموظف رفع «تظلم شخصي» إلى صاحب العمل خلال مهلة محددة، ثم اللجوء إلى خدمات الوساطة الحكومية، فهيئة علاقات العمل. وتنشر الجهة الحكومية المعروفة باسم «إمبلويمنت نيوزيلند» شرحًا مبسطًا لهذه الحقوق، وهو مرجع مفيد قبل توقيع أي عقد.

الادخار التقاعدي والعمل الحلال: نظام كيوي سيفر

يُسجَّل معظم الموظفين الجدد تلقائيًا في نظام الادخار التقاعدي «كيوي سيفر»، ويساهم فيه الموظف وصاحب العمل، مع إمكان الانسحاب خلال فترة محددة بعد التسجيل. ويطرح هذا النظام سؤالًا على الموظف المسلم، لأن الصناديق التقليدية تستثمر في السندات بفائدة وفي شركات قد تكون أنشطتها محرّمة. ويتيح النظام اختيار مزوّد الصندوق ونوعه، ومن المزوّدين من يعرض صناديق أخلاقية أو صناديق تُقدَّم على أنها متوافقة مع الشريعة، فيحسن التحقق من وجود هيئة رقابة شرعية ومن معايير الفرز المعتمدة. وتختلف آراء العلماء في الادخار التقاعدي عند غياب بديل مباح، لذا يُستحسن عرض الحالة على عالم مؤهل. ومعايير اختيار الاستثمارات المتوافقة مع الشريعة مفصّلة في الاستثمار الحلال.

البحث عن عمل حلال في نيوزيلندا: ثقافة التوظيف

تُنشر معظم عروض العمل على مواقع التوظيف الكبرى مثل «سيك» و«تريد مي جوبز»، وعلى صفحات أصحاب العمل والوكالات المتخصصة في قطاعات الصحة والبناء والتكنولوجيا. ويتوقع أصحاب العمل سيرة ذاتية واضحة دون صورة، مرفقة برسالة تحفيزية موجّهة إلى الوظيفة بعينها، وأسماء أشخاص سبق أن عمل معهم المرشح ويمكن الاتصال بهم. والتحقق من هذه المراجع خطوة شائعة قبل التوظيف، لذلك يحسن إعلام أصحابها مسبقًا. وتُقدَّر الخبرة المحلية كثيرًا، فيلجأ بعض الوافدين الجدد إلى التطوع في الجمعيات أو قبول عقود قصيرة لاكتسابها. وثقافة العمل غير رسمية في الغالب، ويُنادى الزملاء والمديرون بأسمائهم الأولى، مما يسهّل الحديث بصراحة عن مواعيد الصلاة أو الحاجة إلى إجازة العيد.

المدن النيوزيلندية والحياة الإسلامية

تضم أوكلاند أكبر عدد من المساجد والمراكز الإسلامية والمدارس الإسلامية في البلاد، وتنتشر في بعض أحيائها الملاحم والمطاعم ومحلات البقالة التي تخدم الجالية، لكن تكلفة السكن فيها مرتفعة. وتتركز في ويلينغتون، العاصمة، الوظائف الحكومية والدبلوماسية ومكاتب المنظمات المهنية. وفي كرايستشيرش، أعيد بناء جزء كبير من المدينة بعد زلازل 2010 و2011، فنشطت فيها مهن البناء والهندسة، ويقع فيها مسجد النور ومركز لينوود الإسلامي اللذان استُهدفا في هجمات 2019. أما هاملتون، فتحيط بها مناطق زراعية ومزارع ألبان، وتضم جامعة وايكاتو التي تستقطب طلابًا مسلمين من بلدان عديدة. ويساعد اختيار المدينة بحسب القطاع والقرب من المسجد والمدرسة على استقرار العائلة.

عقد العمل والإجازات في نيوزيلندا

يوجب قانون علاقات العمل النيوزيلندي أن يكون لكل عامل اتفاق عمل مكتوب يحدد الأجر وساعات العمل ومكانه، ومن حق العامل أن يطلب وقتًا كافيًا لمراجعته قبل التوقيع عليه. ويمنح قانون العطل العاملين إجازة سنوية مدفوعة وإجازات رسمية وإجازة مرضية بشروط محددة، وتقدّم هيئة «التوظيف في نيوزيلندا» معلومات رسمية مجانية عن هذه الحقوق. ويستطيع العامل المسلم أن يتفاهم مع صاحب العمل على ترتيبات الصلاة والإجازة في الأعياد، وأن يوثق الاتفاق كتابةً. وعند حدوث خلاف يمكن اللجوء أولًا إلى الوساطة، وهي إجراء مجاني تتيحه الجهات الحكومية قبل الوصول إلى القضاء.

نصائح عملية

• جهّز سيرة ذاتية بالإنجليزية مكيّفة مع السوق المحلية، مع مراجع يمكن التحقق منها.
• تحقّق من أن صاحب العمل معتمد قبل التعويل على تأشيرة عمل.
• إن كنت تستهدف الذبح الحلال، فاستعلم عن المؤهلات التي تشترطها هيئات إصدار الشهادات.
• تواصل مع الجمعيات الإسلامية المحلية عند وصولك.
• خذ المسافات في الحسبان: فكثير من الوظائف الزراعية بعيدة عن المساجد والمحلات الحلال.

باختصار

توفّر نيوزيلندا بيئة مرحّبة، وحماية قانونية واضحة، وقطاعًا حلالًا للتصدير يوظّف مهنيين مسلمين. ويتيح الاستعداد الإداري الجيد والاختيار الدقيق للوظائف الموسمية العملَ فيها بما يتوافق مع المبادئ.